ちくさんのうぎょうきょうどうくみあい

　豊橋市畜産農業協同組合は，第2次世界大戦後の昭和23（1948）年12月25日に，青木宅治を初代組合長として，豊橋市中八町官有地に設立された。当時は豚や牛・馬・乳牛・山羊などの畜種があり，それぞれの代表が集まった寄り合い世帯であった。豊橋市の統計では，昭和36（1961）年の豚飼育農家の戸数は3900である。

　ところが，平成3（1991）年に豚肉価格が自由化されると，専業化・企業化・多頭飼育へ飼育方法も変わり飼養農家は激減した。飼育施設も団地化が進み，豊川(とよがわ)・梅田川流域の郊外へと移行したため，河川の水質汚濁・悪臭の公害が大きな問題となってきた。平成16（2004）年11月からは，「家畜排泄物処理施行法」により，糞尿の処理が産業廃棄物となった。BSE問題発生後，農畜産物の生産履歴の消費者への提示が求められ，平成17（2005）年度には組合員がICタグによる生産履歴システムの導入をはかった。

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豊橋市議の長坂です。
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このページは、2006年12月発刊の豊橋百科事典を元に作成しています。

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