めろん

　メロンには，大きく分けて露地で多く栽培される露地メロン（マクワウリ系）とガラス温室で栽培される温室メロン（ヨーロッパメロン系）と漬物用のクロウリ（シロウリ系）などがある。

　露地メロンの代表は，昭和30年代の終わりから40年代にかけて栽培されたプリンスメロンである。エリザベス，ホームラン，白雪など多くの品種が栽培された。近年は，糖度が高く品質が温室メロンに近いネット系メロンも増加した。トンネルやビニールハウスを使った栽培も増えており，主に5月から7月にかけて生産され中京方面に出荷されている。

　温室メロンは，別名「マスクメロン」といって味・香りがともに良く，高級感あふれる果物で，果物の王様と呼ばれる。温度や水遣りの管理が難しく，１株から１個しか収穫しない。大正末期ごろから栽培が始められていたが，第2次世界大戦後本格化し，豊川用水の通水を契機に増加した。豊橋の栽培は，大型温室でトマトとの組み合わせで栽培する夏メロンが中心である。7月から9月にかけて収穫される。地元のほか関東にも出荷される。ビタミンA，ビタミンC，カリウム，ナイアシン（ニコチン酸）などが含まれる。品目別の産出額は平成16（2004）年度全国20位である。

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このページは、2006年12月発刊の豊橋百科事典を元に作成しています。

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