ぶどう

　豊橋市のぶどう栽培は，「巨峰」の割合がほぼ9割を占め，出荷先は大阪や神戸，名古屋など関西方面が主流である。豊橋市では，昭和21（1946）年に豊橋市飯村町の武田治三郎によって導入され，現在は主に豊橋北部地域・東部地域で栽培されている。

　「巨峰」は，他の品種に比べ，大粒でしかも甘いのでぶどうの王様といわれ，市場性がある。消費者からは，甘くて種なしの巨峰が要望されていた。昭和42（1967）年には，巨峰のジベレリン処理によって種なし（無核化）に成功した。出荷先は中京地区，関東・関西方面である。

- -
豊橋市議の長坂です。
豊橋のことをお調べくださり、ありがとうございます。

このページは、2006年12月発刊の豊橋百科事典を元に作成しています。

苦節５年半「豊橋百科事典」とうとうオープンデータ化！ - 愛知豊橋市長坂なおと のblog
http://nagasakanaoto.blog.jp/210125.html 

豊橋百科事典については、下記の豊橋市サイトからもご覧いただけます。
https://www.city.toyohashi.lg.jp/14682.htm 

では！