はまぐり

　ハマグリは，マルスダレガイ科の二枚貝で，殻長は8㎝になるものもある。殻の表面は平滑で，色や模様は変化に富む。内面は白色で，肉は食用となる。貝塚からよく出土し，縄文時代からよく食べられていたことがわかる。前芝海岸（豊橋市前芝町）でもかつてはたくさん採れた。一時全く採れなくなったが，平成17（2005）年に前芝海岸でハマグリが採れ，その復活が期待される。ハマグリは小さな時期，生息環境が合わないと，粘液を長く伸ばし，潮に乗って移動することが知られている。

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豊橋市議の長坂です。
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このページは、2006年12月発刊の豊橋百科事典を元に作成しています。

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