あいちけんとくしゅさんぎょうのゆらい

　「愛知県特殊産業の由来」（愛知県実業教育振興会　昭和16年）は，産業教育振興と職業報国の実を挙げることを目標に，調査・編集されたものである。上巻に水産業・窯業・製材工業・機械器具工業・紡績工業，下巻に食料品工業・化学工業・雑工業・農林業・鉱業が掲載され，豊橋に関係するものとして，海苔・養鰻(ようまん)・玉糸・花火・毛筆・柿・養鶏などが取り上げられている。なお，昭和56（1981）年東海地方史学協会により復刻された。

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豊橋市議の長坂です。
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このページは、2006年12月発刊の豊橋百科事典を元に作成しています。

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